化學(xué)性質(zhì)
中文名稱:2-甲基丙酸4-甲基苯酯
中文同義詞:異丁酸對甲苯酯;2-甲基丙酸4-甲基苯基酯;異丁酸對甲基苯酯;異丁酸對甲酚酯;2-甲基丙酸4-甲基苯酯;對甲苯基異丁酸酯
英文名稱:P-TOLYLISOBUTYRATE
英文同義詞:Propanoicacid,2-methyl-,4-methylphenylester;P-TOLYLISOBUTYRATE;P-CRESYLISOBUTYRATE;P-CRESOLISOBUTYRATE;PARATOLYLISOBUTYRATE;PARACRESYLISOBUTYRATE;FEMA3075;ISOBUTYRICACIDP-TOLYLESTER
CAS號:103-93-5
分子式:C11H14O2
分子量:178.23
EINECS號:203-159-6
物性數(shù)據(jù)
1. 性狀：無色液體。具有特殊的水果似香氣。
2. 密度（g/mL,20℃）：0.993
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
4. 熔點(diǎn)（oC）：未確定
5. 沸點(diǎn)（oC,常壓）：237
6. 沸點(diǎn)（oC, kPa）：未確定
7. 折射率：1.487
8. 閃點(diǎn)（oC）：未確定
9. 比旋光度（o）：未確定
10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）: 未確定
11. 蒸氣壓（mmHg,20.2oC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa, oC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性：混溶于乙醇，溶于油脂，不溶于水。
毒理學(xué)數(shù)據(jù)
急性毒性：大鼠經(jīng)口LD50：4mL/kg；
兔子皮膚接觸LD50：3970μL/kg；
生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
暫無
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
1、 摩爾折射率：51.64
2、 摩爾體積（cm3/mol）：176.7
3、 等張比容（90.2K）：423.3
4、 表面張力（dyne/cm）：32.9
5、 介電常數(shù)：
6、 偶極距（10-24cm3）：
7、 極化率：20.47
計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
1、 疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）：3.2
2、 氫鍵供體數(shù)量：0
3、 氫鍵受體數(shù)量：2
4、 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：3
5、 互變異構(gòu)體數(shù)量：
6、 拓?fù)浞肿訕O性表面積（TPSA）：26.3
7、 重原子數(shù)量：13
8、 表面電荷：0
9、 復(fù)雜度：167
10、同位素原子數(shù)量：0
11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
15、共價(jià)鍵單元數(shù)量：1
性質(zhì)與穩(wěn)定性
暫無
貯存方法
暫無
安全信息
WGK Germany 2
RTECS號NQ5460000
海關(guān)編碼 29156000
合成方法
上下游產(chǎn)品信息
表征圖譜
相關(guān)文獻(xiàn)
用途
香料。主要用以配制各種水果型香精，用量極微。
用于濃厚的花香型香精
