化學性質
CAS號：105-54-4
MDL號：MFCD00009394
EINECS號：203-306-4
RTECS號：ET1660000
BRN號：506331
PubChem號：24886845
物性數據
1.性狀：無色液體，有菠蘿香味。[1]
2.pH值：≤1[2]
3.熔點（℃）：-100.8[3]
4.沸點（℃）：120~121[4]
5.相對密度（水=1）：0.879[5]
6.相對蒸氣密度（空氣=1）：4.0[6]
7.飽和蒸氣壓（kPa）：1.71（20℃）[7]
8.燃燒熱（kJ/mol）：-3558.0[8]
9.臨界溫度（℃）：293[9]
10.臨界壓力（MPa）：3.2[10]
11.辛醇/水分配系數：1.73（計算）[11]
12.閃點（℃）：19.44[12]
13.引燃溫度（℃）：463[13]
14.爆炸上限（%）：8.8[14]
15.爆炸下限（%）：1.3[15]
16.溶解性：不溶于水、甘油，溶于乙醇、乙醚。[16]
17.黏度（mPa·s,25oC）：0.6127
18.蒸發(fā)熱（KJ/mol,119oC）：36.3
19.生成熱（KJ/mol）：504.1
20.比熱容（KJ/(kg·K),24.1oC,定壓）：1.90
21.體膨脹系數（K-1,10~30oC）：0.00116
22.相對密度（25℃，4℃）：0.8739
23.臨界密度（g·cm-3）：0.28
24.臨界體積（cm3·mol-1）：415
25.臨界壓縮因子：0.263
26.偏心因子：0.419
27.溶度參數(J·cm-3)0.5：16.943
28.van der Waals面積（cm2·mol-1）：1.049×1010
29.van der Waals體積（cm3·mol-1）：73.430
30.液相標準熱熔(J·mol-1·K-1)：230.4
毒理學數據
1、皮膚/眼睛刺激性：標準德來塞實驗：兔子皮膚接觸，500mg/24Hreaction severity，中等反應；
2、急性毒性：大鼠經口LD50：13050mg/kg；兔子經口LD50：5228mg/kg；兔子皮膚接觸LD50：>2000mg/kg；
3、嗅覺閾濃度：0.039mg/m3。
4.急性毒性[17]
LD50：13000mg/kg（大鼠經口）
5.刺激性[18]
家兔經皮：500mg（24h），中度刺激。
生態(tài)學數據
1.生態(tài)毒性[19]
LC50：17mg/L（48h）（金魚圓腹雅羅魚）
IC50：47~700mg/L（72h）（藻類）
2.生物降解性 暫無資料
3.非生物降解性[20] 空氣中，當羥基自由基濃度為5.00×105個/cm3時，降解半衰期為6d（理論）。
當pH值為5，7，8，9時，水解半衰期分別為101a，6.3a，229d，23d（理論）。
分子結構數據
1、摩爾折射率：31.62
2、摩爾體積（cm3/mol）：131.0
3、等張比容（90.2K）：295.5
4、表面張力（dyne/cm）：25.8
5、介電常數：
6、偶極距（10-24cm3）：
7、極化率：12.53
計算化學數據
1.疏水參數計算參考值（XlogP）:1.3
2.氫鍵供體數量:0
3.氫鍵受體數量:2
4.可旋轉化學鍵數量:4
5.互變異構體數量:無
6.拓撲分子極性表面積26.3
7.重原子數量:8
8.表面電荷:0
9.復雜度:68.9
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:0
13.確定化學鍵立構中心數量:0
14.不確定化學鍵立構中心數量:0
15.共價鍵單元數量:1
性質與穩(wěn)定性
1.化學性質：丁酸乙酯一般不發(fā)生水解作用。但在苛性堿作用下容易水解，生成丁酸和乙醇。在90%甲醇中與氫氧化鈉作用時，常溫下10分鐘約90%的丁酸乙酯發(fā)生水解。丁酸乙酯加熱至470~480℃，分解生成丁酸和乙烯，在氧化鋁存在下加熱至465℃，分解為二氧化碳和烯烴。在氧化鋁存在下與氨一起加熱至500℃時，生成丁腈、乙烯和氫。丁酸乙酯在乙醚溶液中與丙基氯化鎂反應，生成三丙基甲醇及少量的二丙基甲酮。丁酸乙酯與丙酮混合，加金屬鈉和醋酸，并在醚中進行還原時，生成4-辛醇-5-酮、2,4-二甲基-3-丙基戊三醇、2-甲基-2-己醇-3-酮。在乙醇鈉存在下，丁醇乙酯發(fā)生縮合得到2-丁基丁酸丁酯。在錳或鋁粉存在下與碘反應，生成碘代乙烷與丁醇錳或丁醇鋁。
2.穩(wěn)定性[21] 穩(wěn)定
3.禁配物[22] 強氧化劑、酸類、堿類
4.聚合危害[23] 不聚合
貯存方法
儲存注意事項[24] 儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不宜超過37℃。保持容器密封。應與氧化劑、酸類、堿類分開存放，切忌混儲。采用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲區(qū)應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。
安全信息
合成方法
1.主要采用酯化法。以丁酸和乙醇為原料，在硫酸催化劑存在下進行酸化反應，然后經中和、洗滌、干燥、蒸餾而得。
精制方法：常含有丁酸、乙醇、水分和無機酸等雜質。精制時用碳酸氫鈉溶液和水分別洗滌，無水硫酸鈉或碳酸鉀干燥后精餾。也可用無水硫酸銅干燥，然后在干燥氮氣流中蒸餾精制。
2.制法：
于裝有蒸餾裝置的反應瓶中，加入丁酸①（2）88g（1.0mol），無水乙醇92g（2.0mol），一粒沸石，5mL硫酸。加熱回流反應12h。蒸出未反應的乙醇。將反應物倒入過量的水中，分出有機層，有機層用水洗滌，再用飽和碳酸氫鈉溶液洗滌。無水硫酸鈉干燥。蒸餾，收集119～121℃的餾分，得丁酸乙酯（1）87g，收率75%。[26]
上下游產品信息
表征圖譜
相關文獻
[1~25]參考書：危險化學品安全技術全書.第一卷/張海峰主編.—2版.北京；化學工業(yè)出版社，2007.6 ISBN 978-7-122-00165-8 [26]參考文獻：1、Junzo O，Dan-Oh Nobushisa，Hitosi N.J Org Chem，1991,56（18）：5307.2、Sumrell，Ham.J Am Chem Soc，1956,78:5573..參考書：有機化合物合成手冊/孫昌俊，王秀菊，孫風云主編. 北京：化學工業(yè)出版社，2011.8 ISBN 978-122-11519-5
用途
1.酯類合成香料。主要用作風梨、玫瑰等香精調合香料及掩蔽劑。用作甘油三松香酸酯、松香、香豆酮樹脂、杜仲橡膠以及合成樹脂的溶劑和漆用溶劑。也用作菠蘿香料的原料和安全玻璃的制造。
2.微量用于果香型和花香型日用香精中，主要用于菠蘿、香蕉、蘋果等食用香精和威士忌酒香精中。
3.用于配制食用香精，也可用作硝化纖維、許多天然或合成樹脂的溶劑、亮漆等。
4.用作纖維素酯、纖維素醚的溶劑。
5.用于香料、香精萃取和作溶劑。
刺激