化學(xué)性質(zhì)
CAS號：107-92-6
MDL號：MFCD00002814
EINECS號：203-532-3
RTECS號：ES5425000
BRN號：906770
PubChem號：24851531
物性數(shù)據(jù)
1.性狀：油狀液體，有腐臭的酸味。[1]
2.熔點(diǎn)（℃）：-7.9[2]
3.沸點(diǎn)（℃）：163.5[3]
4.相對密度（水=1）：0.96[4]
5.相對蒸氣密度（空氣=1）：3.04[5]
6.飽和蒸氣壓（kPa）：0.10（25℃）[6]
7.燃燒熱（kJ/mol）：-2181.4[7]
8.臨界溫度（℃）：355[8]
9.臨界壓力（MPa）：5.27[9]
10.辛醇/水分配系數(shù)：0.79[10]
11.閃點(diǎn)（℃）：72（CC）[11]
12.引燃溫度（℃）：452[12]
13.爆炸上限（%）：10.0[13]
14.爆炸下限（%）：2.0[14]
15.溶解性：與水混溶，可混溶于乙醇、乙醚。[15]
16.折射率（20oC）：1.3980
17.折射率（25oC）：1.3958
18.黏度（mPa·s,15oC）：1.814
19.黏度（mPa·s,30oC）：1.385×10-3
20.燃點(diǎn)（oC）：452.2
21.蒸發(fā)熱（KJ/mol,25oC）：60.58
22.蒸發(fā)熱（KJ/mol,b.p.）：42.03
23.熔化熱（KJ/mol）：10.47
24.生成熱（KJ/mol,25oC,液體）：-535.49
25.比熱容（KJ/(kg·K),20oC,定壓）：1.98
26.熱導(dǎo)率（W/(m·K)）：0.1477
27.臨界密度（g·cm-3）：0.302
28.臨界體積（cm3·mol-1）：292
29.臨界壓縮因子：0.232
30.偏心因子：0.604
31.溶度參數(shù)(J·cm-3)0.5：20.263
32.van der Waals面積（cm2·mol-1）：7.880×109
33.van der Waals體積（cm3·mol-1）：53.870
34.氣相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-2241.8
35.氣相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ·mol-1) ：-475.7
36.液相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-2183.50
37.液相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ·mol-1)：-533.84
38.液相標(biāo)準(zhǔn)熱熔(J·mol-1·K-1)：182.1
毒理學(xué)數(shù)據(jù)
1、皮膚/眼睛刺激性
開放的刺激試驗(yàn)：兔子，皮膚接觸：500mg，反應(yīng)的嚴(yán)重程度：中度。
標(biāo)準(zhǔn)的Draize試驗(yàn)：兔子，皮膚接觸：20mg/24H，反應(yīng)的嚴(yán)重程度：中度。
2、急性毒性：大鼠經(jīng)口LD50：2940mg/kg；大鼠經(jīng)吸入LC：＞500mg/m3；小鼠經(jīng)口LDLo：500mg/kg；小鼠經(jīng)吸入LC：＞500mg/m3；小鼠經(jīng)腹腔LD50：3180mg/kg；小鼠經(jīng)皮下LD50：3180mg/kg；小鼠經(jīng)靜脈LD50：800mg/kg；兔子經(jīng)皮膚接觸LD50：530μL/kg；
3、其他多劑量毒性：大鼠經(jīng)吸入TDLo：14mg/kg/7D-C；小鼠經(jīng)口TDLo：33600mg/kg/7D-C；倉鼠經(jīng)口TDLo：14mg/kg/7D-C；
4、致突變性
人HeLa細(xì)胞的DNA損害：3mmol/L；
人淋巴細(xì)胞的DNA抑制：4mmol/L；
雞的纖維細(xì)胞的DNA損害：2mmol/L；
5、屬低毒類。其蒸氣能引起皮膚和眼睛的炎癥。工作場所最高容許濃度10.0mg/m3。
6.急性毒性[16]
LD50：2000mg/kg（大鼠經(jīng)口）；530mg/kg（兔經(jīng)皮）
7.刺激性[17]
家兔經(jīng)皮：500mg，中度刺激（開放性刺激試驗(yàn)）
生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
1.生態(tài)毒性[18]
LC50：200~5000mg/L（96h）（魚）；61mg/L（48h）（水蚤）
2.生物降解性[19] 活性污泥法，初始濃度100mg/L，5d去除率72%。
3.非生物降解性 暫無資料
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
1、摩爾折射率：22.14
2、摩爾體積（cm3/mol）：89.1
3、等張比容（90.2K）：213.0
4、表面張力（dyne/cm）：32.5
5、介電常數(shù)：
6、偶極距（10-24cm3）：
7、極化率：8.77
計算化學(xué)數(shù)據(jù)
1.疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）:無
2.氫鍵供體數(shù)量:1
3.氫鍵受體數(shù)量:2
4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:2
5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無
6.拓?fù)浞肿訕O性表面積37.3
7.重原子數(shù)量:6
8.表面電荷:0
9.復(fù)雜度:49.5
10.同位素原子數(shù)量:0
11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15.共價鍵單元數(shù)量:1
性質(zhì)與穩(wěn)定性
1.有羧酸的一般化學(xué)性質(zhì)。能生成鹽、酰氯、酯、酸酐和酰胺。在三氯化磷催化下與氯反應(yīng)，生成α-氯代丁酸。將丁酸蒸氣在400~500℃時通過釷、錳或鎂的氧化物時，則發(fā)生脫羧反應(yīng)生成二丙基甲酮。
2.本品低毒，有類似貓尿的臭味。對皮膚和黏膜有刺激作用。給小鼠和大鼠灌胃時LD100為2.4g/kg,大鼠幾晝夜之后死亡，小鼠20s左右死亡。在空氣中正丁酸濃度較高的現(xiàn)場工作時，要佩戴過濾式防毒面具，并要注意保護(hù)皮膚和眼睛。工作場所要注意通風(fēng)。
3.穩(wěn)定性[20] 穩(wěn)定
4.禁配物[21] 堿類、強(qiáng)氧化劑、強(qiáng)還原劑
5.聚合危害[22] 不聚合
貯存方法
儲存注意事項[23] 儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫溫不超過32℃，相對濕度不超過80%。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、還原劑、堿類分開存放，切忌混儲。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。
安全信息
注意事項
編輯
一、健康危害
侵入途徑：吸入、食入、經(jīng)皮吸收。
健康危害：高濃度一次接觸，可引起皮膚、眼或粘膜和中度刺激性損害。
二、毒理學(xué)資料及環(huán)境行為
毒性：屬低毒類。
半數(shù)致死量：500mg/kg(大鼠經(jīng)口)；530mg/kg(兔經(jīng)皮)
危險特性：遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒爆炸的危險。
燃燒(分解)產(chǎn)物：一氧化碳、二氧化碳。
3.現(xiàn)場應(yīng)急監(jiān)測方法:
土壤中揮發(fā)性脂肪酸的快速萃取和分析[刊，英]/Paul J.W.；Beauchamp E.G.//Commun.Soil Sci.Plant Anal.-1989,20(1/2).-85～94 《分析化學(xué)文摘 》1990.6.
4.實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測方法:
氣相色譜法《空氣中有害物質(zhì)的測定方法》，杭士平主編
5.環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)：
前蘇聯(lián) | 車間空氣中有害物質(zhì)的最高容許濃度 | 10mg/m3 |
前蘇聯(lián)(1975) | 居民區(qū)大氣中有害物最大允許濃度 | 0.015mg/m3（最大值，晝夜均值） |
前蘇聯(lián) | 污水中有害物質(zhì)最高允許濃度 | 10mg/L |
[5]
應(yīng)急處理
編輯
一、泄漏應(yīng)急處理
疏散泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，禁止無關(guān)人員進(jìn)入污染區(qū)，建議應(yīng)急處理人員戴自給式呼吸器，穿化學(xué)防護(hù)服。不要直接接觸泄漏物，在確保安全情況下堵漏。用沙土或其它不燃性吸附劑混合吸收，收集運(yùn)至廢物處理場所處置。也可以用大量水沖洗，經(jīng)稀釋的洗水放入廢水系統(tǒng)。如大量泄漏，利用圍堤收容，然后收集、轉(zhuǎn)移、回收或無害處理后廢棄。
二、防護(hù)措施
呼吸系統(tǒng)防護(hù)：空氣中濃度超標(biāo)時，應(yīng)該佩戴防毒面具。必要時佩帶自給式呼吸器。
眼睛防護(hù)：戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡。
防護(hù)服：穿工作服(防腐材料制作)。
手防護(hù)：戴橡皮手套。
其它：工作后，淋浴更衣。注意個人清潔衛(wèi)生。
三、急救措施
皮膚接觸：脫去污染的衣著，立即用流動清水徹底沖洗。
眼睛接觸：立即提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗至少15分鐘。就醫(yī)。
吸入：迅速脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。必要時進(jìn)行人工呼吸。就醫(yī)。
食入：誤服者給飲大量溫水，催吐，就醫(yī)。
滅火方法：霧狀水、泡沫、二氧化碳、砂土。 [5]
風(fēng)險術(shù)語
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R34 Causes burns.
引起灼傷。 [4]
安全術(shù)語
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S26 In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.
不慎與眼睛接觸后，請立即用大量清水沖洗并征求醫(yī)生意見。
S36 Wear suitable protective clothing.
穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)服。
S45 In case of accident or if you feel unwell, seek medical advice immediately (show the label whenever possible.)
若發(fā)生事故或感不適，立即就醫(yī)(可能的話，出示其標(biāo)簽)。
合成方法
1.可由糖的適宜發(fā)酵制備，也可將丁醇或丁醛經(jīng)氧化制備；還可由正丙醇與一氧化碳在一定壓力下用四羰基鎳和碘化鎳催化制得。
2.丁酸天然存在于奶油、香茅、肉豆蔻等，工業(yè)上用空氣或氧氣氧化丁醛制得；或以淀粉或糖為原料，用丁酸菌發(fā)酵得產(chǎn)品；也可以正戊醇為原料，用濃硝酸氧化成正丁酸。
精制方法：在250mL丁酸中加5g高錳酸鉀蒸餾后再分餾，收集時將開始餾出的1/3棄去。
3.制法：
于裝有攪拌器，回流冷凝器，溫度計和滴液漏斗的反應(yīng)瓶中，加入重鉻酸鈉25g，水100mL，濃硫酸20mL。攪拌下加熱至80～85℃。慢慢滴加正丁醇（2）7.5g（0.1mol），控制滴加速度以反應(yīng)瓶中的白煙不要冒出冷凝器，約20min加完。反應(yīng)放熱，控制反應(yīng)溫度95～100℃。加完后繼續(xù)反應(yīng)20min。反應(yīng)結(jié)束時，冷凝器中沒有白煙。反應(yīng)結(jié)束后立即進(jìn)行蒸餾，收集約60～80mL餾出液。餾出液中加入氫氧化鈉4g，回流0.5h。冷至室溫，用乙醚提取兩次以除去未反應(yīng)的丁醇。水層用硫酸酸化至強(qiáng)酸性。乙醚提?。?5mL×3）。合并乙醚層，無水氯化鈣干燥。水浴蒸出乙醚，而后蒸餾，收集158～164℃的餾分①，得無色正丁酸（1）6g，收率68%。注：①前餾分重新蒸餾，可得到少量158～164℃的餾分。[
上下游產(chǎn)品信息
表征圖譜
相關(guān)文獻(xiàn)
[1~24]參考書：危險化學(xué)品安全技術(shù)全書.第一卷/張海峰主編.—2版.北京；化學(xué)工業(yè)出版社，2007.6 ISBN 978-7-122-00165-8 [6]參考文獻(xiàn)：黃濤主編?有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?北京：高等教育出版社，1983：295. 參考書：有機(jī)化合物合成手冊/孫昌俊，王秀菊，孫風(fēng)云主編. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2011.8 ISBN 978-122-11519-5
用途
1.用于制造丁酸酯類、丁酸纖維素、清漆、藥物、香料等。也用作乳化劑、殺菌劑和萃取劑。在皮革鞣制中用作脫鈣劑。電解法測定銅時，用來消除鐵的影響。
2.丁酸是我國允許使用的食用香料，常用于黃油、干酪和水果香精的增香。用量按正常生產(chǎn)需要，一般在糖果中82mg/kg；口香糖中60～270mg/kg；烘烤食品中32mg/kg；人造奶油中18mg/kg；冷飲6.5mg/kg。
3.用作萃取劑、脫鈣劑，用于酯類合成，也用以制取香料、殺菌劑和乳化劑等。
