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中文名稱:甲酸異丙酯

中文同義詞:甲酸-1-甲基乙基酯;蟻酸異丙酯;甲酸異丙酯;甲酸異丙酯,98%;甲酸異丙酯

英文名稱:Formicacidisopropylester

英文同義詞:ai3-15407;Formicacid,2-propylester;Formicacid,1-methylethylester;formicacid1-methylethylester;HCOOCH(CH3)2;Isopropylformiate;ISOPROPYLFORMATE;Isopropylmcthanoate

CAS號:625-55-8

分子式:C4H8O2

分子量:88.11

EINECS號:210-901-2

甲酸異丙酯性質(zhì)

熔點-93°C

沸點68°C(lit.)

密度0.884g/mLat25°C(lit.)

FEMA2944|ISOPROPYLFORMATE

折射率n20/D1.368(lit.)

閃點7°F

嗅覺閾值(OdorThreshold)

0.29ppm

水溶解性slightlysolubleinwater,completelymisciblewithalcohol,ether,andmostorganicsolvents.

JECFANumber304

BRN1735844

理化性質(zhì)

甲酸異丙酯又稱蟻酸異丙酯，無色液體，具有特殊的水果樣的及醚樣氣味，李子、梅子樣的甜的味道；沸點67～68℃；密度 D420 0.8774；D420 0.883；折光率nD20 1.3678；微溶于水，與乙 醇、乙醚和大多數(shù)有機溶劑完全混溶。可用于調(diào)配水果香精。

毒性

GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：無醇飲料、冷飲，18~25；糖果55～100；焙烤制品60～100。FDA，§172．515：適量為限。

化學(xué)性質(zhì)

無色液體。呈果香、醚香和梨子似甜味。沸點67～68℃。微溶于水，全部混溶于乙醇、乙醚和大多數(shù)有機溶劑。天然品存在于咖啡、某些品種的蘑菇、白蘭地和叢生榅槨等中。用途食品用香料。亦可用作防霉劑、消毒殺菌劑。

類別

易燃液體

毒性分級

中毒

急性毒性

口服-豚鼠LD50:1400毫克/公斤

可燃性危險特性

遇明火、高溫、氧化劑易燃;燃燒產(chǎn)生刺激煙霧

儲運特性

庫房通風(fēng)低溫干燥;與氧化劑分開存放

滅火劑

干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211滅火劑

危險品標(biāo)志F,Xi

危險類別碼11-36/37/38-67-36/37

安全說明16-33-36-24-9

危險品運輸編號UN12813/PG2

WGKGermany3

RTECS號LQ8750000

TSCAYes

HazardClass3

PackingGroupII

海關(guān)編碼29151300

可直接用酯化法制得。

食品用香料。亦可用作防霉劑、消毒殺菌劑。