Methyl 2-furoate (Methyl furan-2-carboxylate) 是化學(xué)合成中的砌塊。 食品中的調(diào)味劑。 存在于蔓越莓,番石榴果,葡萄干和其他水果中。 也出現(xiàn)在烤土豆,烤榛子,烤花生,西紅柿,咖啡,可可,秋葵等。
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