S-Methyl-L-cysteine 是一種天然產(chǎn)物,同時為催化抗氧化系統(tǒng)中甲硫氨酸硫氧化物還原酶 A (MSRA) 的作用底物,具有抗氧化、神經(jīng)保護及減肥的功效。
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