化學(xué)性質(zhì)
中文名稱:異丁酸丁酯
中文同義詞:2-甲基丙酸丁酯;異丁酸正丁酯;丁基-2-甲基丙酸酯;天然異丁酸丁酯;異丁酸正丁酯(CAS號:97-87-0);異丁酸正丁酯,98%+;異丁酸丁酯
英文名稱:Butylisobutyrate
英文同義詞:N-BUTYLISOBUTYRATE;N-BUTYL2-METHYLPROPANOATE;2-methyl-propanoicacibutylester;2-methylpropanoicacidbutylester;Butylesterof2-methylpropanoicacid;Butylisobutanoate;butylisobutanoate;Isobutyricacid,butylester
CAS號:97-87-0
分子式:C8H16O2
分子量:144.21

EINECS號:202-614-6
物性數(shù)據(jù)
1. 性狀:無色液體,具有強烈的新鮮蘋果和菠蘿似水果香味。
2. 密度(g/mL,25℃):0.862
3. 相對密度(20℃,4℃):0.8618
4. 相對密度(25℃,4℃):0.798487.5
5. 沸點(oC,常壓):155-156
6. 常溫折射率(n20):1.4025
7. 折射率:1.401
8. 閃點(oC):45
9. 比旋光度(o):未確定
10. 自燃點或引燃溫度(oC): 未確定
11. 蒸氣壓(mmHg, oC):未確定
12. 飽和蒸氣壓(kPa, oC):未確定
13. 燃燒熱(KJ/mol):未確定
14. 臨界溫度(oC):未確定
15. 臨界壓力(KPa):未確定
16. 油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對數(shù)值:未確定
17. 爆炸上限(%,V/V):未確定
18. 爆炸下限(%,V/V):未確定
19. 溶解性:混溶于乙醇、乙醚和大多數(shù)非揮發(fā)性油,不溶于丙二醇、甘油和水。
毒理學(xué)數(shù)據(jù)
大鼠急性經(jīng)口LD50、兔子經(jīng)皮LD50均>5g/kg。在閉合條件下,產(chǎn)品抹于兔子皮膚上,1日后未發(fā)現(xiàn)有刺激現(xiàn)象。用4%的凡士林劑對人體作兩日封閉性皮膚接觸試驗,未發(fā)現(xiàn)有刺激作用。
生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
暫無
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
1、 摩爾折射率:40.84
2、 摩爾體積(cm3/mol):164.4
3、 等張比容(90.2K):372.5
4、 表面張力(dyne/cm):26.3
5、 極化率(10-24cm3):16.19
計算化學(xué)數(shù)據(jù)
1.疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):2.4
2.氫鍵供體數(shù)量:0
3.氫鍵受體數(shù)量:2
4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:5
5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無
6.拓?fù)浞肿訕O性表面積26.3
7.重原子數(shù)量:10
8.表面電荷:0
9.復(fù)雜度:97.4
10.同位素原子數(shù)量:0
11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15.共價鍵單元數(shù)量:1
性質(zhì)與穩(wěn)定性
暫無
貯存方法
暫無
安全信息
危險運輸編碼:UN 3272 3/PG 3
危險品標(biāo)志:
刺激
安全標(biāo)識:S26
危險標(biāo)識:R10 R36/37/38
合成方法
上下游產(chǎn)品信息
表征圖譜
相關(guān)文獻
用途
主要用于配制菠蘿、蘋果及漿果類型的香精。日化香精中用作頭香的修飾劑。