中文名 糠酸
外文名 2-Furoic acid
分子式 C5H4O3
分子量 112.08

CAS登錄號(hào) 88-14-2
EINECS登錄號(hào) 201-803-0

理化性質(zhì)
性狀：白色單斜長梭形結(jié)晶
密度：1.322g/ml
熔點(diǎn)：129-133℃
沸點(diǎn)：232.14℃ （760 mmHg）
閃點(diǎn)：94.195℃
溶解性：微溶于冷水，溶于熱水、乙醇和乙醚。
穩(wěn)定性：加熱易升華。

安全術(shù)語
S26: In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.不慎與眼睛接觸后，請立即用大量清水沖洗并征求醫(yī)生意見。
S36/37/39: Wear suitable protective clothing, gloves and eye/face protection.穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)服、手套和護(hù)目鏡或面具。
S45: In case of accident or if you feel unwell, seek medical advice immediately (show the label whenever possible.) 若發(fā)生事故或感不適，立即就醫(yī)(可能的話，出示其標(biāo)簽)。
風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語
R34: Causes burns. 引起灼傷。
R36/37/38: Irritating to eyes, respiratory system and skin. 刺激眼睛、呼吸系統(tǒng)和皮膚。
注意事項(xiàng)
穿戴合適的防護(hù)服裝。
避免樣品與皮膚接觸，避免口鼻吸入。

用呋喃甲醛為原料，經(jīng)氧化或坎尼扎羅反應(yīng)(Cannizzaro reaction)制取。

1. 由糖醛經(jīng)空氣氧化而制得，反應(yīng)在45℃，強(qiáng)烈攪拌下進(jìn)行。將反應(yīng)物過濾回收催化劑氧化銅，濾液用硫酸酸化至pH為3-2.5，吸濾、水洗、烘干即得糠酸。

2. 將糠醛在中性或堿性介質(zhì)中，用次氯酸鈉或高錳酸鉀氧化2h，再用鹽酸酸化，也可制得糠酸，收率可達(dá)98%左右。

用作有機(jī)合成中間體，以轉(zhuǎn)化為酯、酰氯、酸酐、酰胺等衍生物，廣泛用作涂料添加劑、醫(yī)藥、香料等的中間體。糠酸用于合成甲基呋喃、糠酰胺及糠酸酯和鹽。在塑料工業(yè)中可用于增塑劑，熱固性樹脂等；在食品工業(yè)中用作防腐劑。