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中文名稱：己酸丁酯
英文名稱：butyl caproate
英文別名：Butyl Hexanoate; n-Caproic acid n-butyl ester; n-Hexanoic acid n-butyl ester
CAS RN：626-82-4
EINECS：210-964-6
分 子 式：C10H20O2
分 子 量：172.26

物理化學(xué)性質(zhì)
密度 0.866
沸點(diǎn) 61-62 oC (3 MMHG)
折射率 1.416
閃點(diǎn) 178 oF
相對密度:0.874g/cm3

化學(xué)性質(zhì) 

無色液體。呈菠蘿和葡萄酒似香氣。沸點(diǎn)208℃或61～62℃(400Pa)。閃點(diǎn)70℃。 天然品存在于干酪、酒類、番茄、杏、香蕉等柔軟水果和橙汁、啤酒等中。

類別

有毒

物品毒性分級(jí)

低毒

急性毒性

口服-大鼠LD50:>5000毫克/公斤

刺激數(shù)據(jù)

皮膚-兔500毫克/24小時(shí)輕度

可燃性危險(xiǎn)特性

熱分解排出有毒辛辣刺激煙霧

儲(chǔ)運(yùn)特性

庫房通風(fēng)低溫干燥

滅火劑

水,干粉,二氧化碳,泡沫

安全說明 24/25

WGK Germany 2

RTECS號(hào)MO6950000

海關(guān)編碼 29156000

合成品由己酸與正丁醇在苯溶液中于對甲苯磺酸存在下酯化而得。 天然品可由丙酮-丁醇發(fā)酵生產(chǎn)中作為副產(chǎn)品獲得。

食品用香料。主要用于配制菠蘿、葡萄酒等香精。