中文名 木聚糖
外文名 Xylan
化學式 (C5H8O4)n
分子量 (150.13000)n
CAS登錄號 9014-63-5

理化特性
外觀與性狀：白色無定形粉末
熔點/凝固點（°C）：2°C(lit.)
沸點、初沸點和沸程（°C）：163°C/8mmHg(lit.)
閃點（°C）：163°C(lit.)
穩(wěn)定性反應性
穩(wěn)定性
正常環(huán)境溫度下儲存和使用，本品穩(wěn)定。
避免接觸條件
靜電放電、熱、潮濕等。
禁配物
強氧化物，強酸，強堿。

急救措施
1、吸 入：如果吸入，請將患者移到新鮮空氣處。
2、皮膚接觸：脫去污染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。如有不適感，就醫(yī)。
3、眼晴接觸：分開眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。立即就醫(yī)。
4、食 入：漱口，禁止催吐。立即就醫(yī)。
5、對保護施救者的忠告：將患者轉(zhuǎn)移到安全的場所。咨詢醫(yī)生。出示此化學品安全技術說明書給到現(xiàn)場的醫(yī)生看。 [2]
消防措施
滅火劑
1、用水霧、干粉、泡沫或二氧化碳滅火劑滅火。
2、避免使用直流水滅火，直流水可能導致可燃性液體的飛濺，使火勢擴散。
注意事項
1、消防人員須佩戴攜氣式呼吸器，穿全身消防服，在上風向滅火。
2、盡可能將容器從火場移至空曠處。
3、處在火場中的容器若已變色或從安全泄壓裝置中發(fā)出聲音，必須馬上撤離。
4、隔離事故現(xiàn)場，禁止無關人員進入。收容和處理消防水，防止污染環(huán)境。 [2]
泄露處理
作業(yè)人員
防護措施、防護裝備和應急處置程序
1、建議應急處理人員戴攜氣式呼吸器，穿防靜電服，戴橡膠耐油手套。
2、禁止接觸或跨越泄漏物。
3、作業(yè)時使用的所有設備應接地。
4、盡可能切斷泄漏源。
5、消除所有點火源。
6、根據(jù)液體流動、蒸汽或粉塵擴散的影響區(qū)域劃定警戒區(qū)，無關人員從側(cè)風、上風向撤離至安全區(qū)。
環(huán)境保護
收容泄漏物，避免污染環(huán)境。防止泄漏物進入下水道、地表水和地下水。
收容方法
1、小量泄漏：盡可能將泄漏液體收集在可密閉的容器中。用沙土、活性炭或其它惰性材料吸收，并轉(zhuǎn)移至安全場所。禁止沖入下水道。
2、大量泄漏：構(gòu)筑圍堤或挖坑收容。封閉排水管道。用泡沫覆蓋，抑制蒸發(fā)。用防爆泵轉(zhuǎn)移至槽車或?qū)Ｓ檬占鲀?nèi)，回收或運至廢物處理場所處置。 [2]
處置與儲存編輯
操作事項
1、操作人員應經(jīng)過專門培訓，嚴格遵守操作規(guī)程。
2、操作處置應在具備局部通風或全面通風換氣設施的場所進行。
3、避免眼和皮膚的接觸，避免吸入蒸汽。
4、遠離火種、熱源，工作場所嚴禁吸煙。
5、使用防爆型的通風系統(tǒng)和設備。
6、如需罐裝，應控制流速，且有接地裝置，防止靜電積聚。
7、避免與氧化劑等禁配物接觸（禁配物參見第10部分）。
8、搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。
9、倒空的容器可能殘留有害物。
10、使用后洗手，禁止在工作場所進飲食。
11、配備相應品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應急處理設備。
儲存事項
1、儲存于陰涼、通風的庫房。
2、庫溫不宜超過37°C。
3、應與氧化劑、食用化學品分開存放，切忌混儲（禁配物參見第10部分）。
4、保持容器密封。
5、遠離火種、熱源。
6、庫房必須安裝避雷設備。
7、排風系統(tǒng)應設有導除靜電的接地裝置。
8、采用防爆型照明、通風設置。
9、禁止使用易產(chǎn)生火花的設備和工具。
10、儲區(qū)應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。
接觸控制
/個體防護
工程控制
1、作業(yè)場所建議與其它作業(yè)場所分開。
2、密閉操作，防止泄漏。
3、加強通風。
4、設置自動報警裝置和事故通風設施。
5、設置應急撤離通道和必要的瀉險區(qū)。
6、設置紅色區(qū)域警示線、警示標識和中文警示說明，并設置通訊報警系統(tǒng)。
7、提供安全淋浴和洗眼設備。
個體防護裝備
1、呼吸系統(tǒng)防護：空氣中濃度超標時，佩戴過濾式防毒面具（半面罩）。緊急事態(tài)搶救或撤離時，應該佩戴攜氣式呼吸器。
2、手防護：戴橡膠耐油手套。
3、眼睛防護：戴化學安全防護眼睛。
4、皮膚和身體防護：穿防毒物滲透工作服。
廢棄處置
廢棄化學品
盡可能回收利用。如果不能回收利用，采用焚燒方法進行處置。不得采用排放到下水道的方式廢 棄處置本品。
污染包裝物
將容器返還生產(chǎn)商或按照國家和地方法規(guī)處置。
廢棄注意事項
廢棄處置前應參閱國家和地方有關法規(guī)。
運輸注意事項
1、運輸車輛應配備相應品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應急處理設備。
2、嚴禁與氧化劑、食用化學品等混裝混運。
3、裝運該物品的車輛排氣管必須配備阻火裝置。
4、使用槽(罐)車運輸時應有接地鏈，槽內(nèi)可設孔隔板以減少震蕩產(chǎn)生靜電。
5、禁止使用易產(chǎn)生火花的機械設備和工具裝卸。
6、夏季最好早晚運輸。
7、運輸途中應防暴曬、雨淋，防高溫。
8、中途停留時應遠離火種、熱源、高溫區(qū)。
9、公路運輸時要按規(guī)定路線行駛，勿在居民區(qū)和人口稠密區(qū)停留。
10、鐵路運輸時要禁止溜放。
11、嚴禁用木船、水泥船散裝運輸。
12、運輸工具上應根據(jù)相關運輸要求張貼危險標志、公告。

木聚糖應用于以下工業(yè)：

1、食品工業(yè)：用于面粉加工、改良以生產(chǎn)專用粉，也可用于終端改善烘焙及蒸煮制品的質(zhì)量。為獲得效果，建議和真菌а-淀粉酶、脂肪酶或者葡萄糖氧化酶配合使用。推薦使用量為1.0-3.0g/100公斤面粉（10-30ppm）。

2、啤酒釀造工業(yè)：分解木聚糖或戊聚糖，降低麥汁粘度。解決由木聚糖或戊聚糖等碳水化合物引起的渾濁。特別適用于小麥啤酒Chemicalbook或以小麥為輔料的啤酒糖化工藝及濾膜的清洗。建議加量：100-300g/噸麥芽。

3、飼料工業(yè)：有效降解植物飼料中的抗營養(yǎng)因子木聚糖，促進營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，提高飼料利用率。促進腸道有益菌的生長而抑制有害菌的繁殖，提高動物免疫力、成活率及生產(chǎn)性能。推薦使用量：以10000U/g酶活計算，每噸配合飼料中建議添加100-300g，濃縮料、預混料按比例添加。